台湾で出会う話題のカキ氷。フォトジェニックから昔ながらの伝統タイプ、進化系まで。

台湾は夏が長い。冷たいものが食べられるお店もたくさんあります。

日本人観光客の皆さんにお馴染みのマンゴーかき氷などはもちろん、旬のフルーツと合わせたカキ氷や進化系かき氷までご紹介します。

 

みんな大好き定番のマンゴーかき氷

~芒果雪花冰@冰山Ice Mountain~

台湾では本当に色んなお店でマンゴーかき氷を出していますが、こちらは店の内装もカキ氷もかなりフォトジェニックで思わずSNSに投稿したくなるお店です。

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店内はプールサイドをモチーフにしています。SNS映えする小物を貸し出してくれたり、どこを撮っても絵になりますよ。

トロトロの柔らかい愛文マンゴーを使ったフワフワマンゴー味のカキ氷にドーンとミルクプリンが乗って練乳がたっぷりかかって、濃厚で美味しいです。

 

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メニューも日本語があるので観光客でも安心ですね。

店名:冰山 Ice Mountain

住所:台北市中山區南京東路二段41巷16號(最寄駅は中山駅or松江南京駅)

営業時間:12時~20時

(営業時間やお休みは変わるのでFBなどで検索してからお出かけください)

 

マンゴーばっかりじゃない!昔ながらの台湾カキ氷!

~特製可可牛奶什錦冰@貨室甜品~

フルーツ系以外にも昔ながらのレトロなかき氷もたくさんあります。

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こちらは牛乳什錦冰。湯圓、芋圓、地瓜圓という三種のお餅が入っていて、粗めの氷と練乳にココアパウダーをまぶしたカキ氷です。ココアパウダーはプラス五元です。ココアパウダーと練乳がとてもよく合います。

 

商品は全て昔ながらの台湾氷ですが、新しくオープンした若いオーナーの作るかき氷はきちん計算された、味のバランスの取れた繊細な美味しさです。

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店名:貨室甜品

住所:台北市大同區赤峰街71巷34號(最寄駅は中山駅or雙連駅)

営業時間:平日14時-20時半 週末12時-20時半

(営業時間やお休みは変わるのでFBなどで検索してからお出かけください)

 

フルーツたっぷり!美味しくて安い!

~小丸子涼西瓜@震湶雪花冰~

こちらは超フォトジェニックなお姿のスイカを使ったカキ氷「小丸子涼西瓜」。

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小丸子は日本語で『まるちゃん』。コロコロと丸くスイカをすくって乗っけた可愛いかき氷です。

台湾のスイカって日本よりも甘いんです。さらに練乳をかけてアイスも乗って、量が多いですがたったの140元(500円ぐらい)!コスパがいい!ガイドブックに載ってる有名店なんて、同じ量でこの倍の値段はするので、行かない手はないですよ。

台北市のお隣の新北市の府中という駅から歩いて15分ぐらいなので行くのが少し大変ですが、行く価値があるお店です。

店名:震湶雪花冰

住所:新北市板橋區忠孝路126號(最寄駅は府中駅)

営業時間:13:30-22:00

(営業時間やお休みは変わるのでFBなどで検索してからお出かけください)

 

氷を炙れ!進化系かき氷

~燒冰抹茶@金雞母jingimoo~

こちらは美味しい抹茶氷の上にクレームブリュレを乗っけて、それをバーナーで炙って食べる、目でも舌でも味わえる一品。写真も動画も絶対撮るべし!冷たい氷とあたたかいブリュレが口の中でとろけます。

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四季冷泡茶という金魚のモチーフが入ったお茶も可愛くてオススメ。動画や写真で忙しくなっちゃいそうなお店です。

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店名:金雞母甜品Jingimoo

住所:台北市中正區杭州南路一段143巷36號(最寄駅は東門駅)

営業時間:月〜金 12:00〜20:30/土日11:00〜20:00

(営業時間やお休みは変わるのでFBなどで検索してからお出かけください)

 

 

これらご紹介したお店は最近オープンしたもので、若いオーナーが始めた創意溢れるお店ばかりです。味はもちろん、見た目にもかなりこだわったものばかり。地元の人たちもオシャレで写真映えするものが大好き。だからこういうお店は人気もあります。ガイドブックにはまだあまり載ってないので、特別感のある旅になると思います。

台湾でカキ氷ハントしよう~!