マレーシアの鍋「スチームボート」。 中央に煙突の有る鍋、この中央の煙突から出る熱気が噴き出る様子が、蒸気船（スチームボート）に似ている事から、この名前になったと言われています。 でもまあ～最近では平鍋を使っているのが、ほとんどです。 中華系も…